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      你了解百香果嗎

      來源: 時間:2016-07-11 11:49:27 瀏覽次數:

      百香果,學名西番蓮,原產美國夏威夷,英文名為passion fruit“passyon”意為熱情、戀情,因此百香果又被稱為愛情果情人果具有香蕉、石榴、菠蘿、草莓、西瓜、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。含有豐富蛋白質、脂肪,還有糖、維生素和磷、鈣、鐵、鉀、超纖維、SOD酶等165種對人體有益物質和17種氨基酸,更被稱為水果中的VC之王;有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效;制作成飲料,冷熱飲皆宜,口味極佳,常飲可消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。百香果對人體有很好的保健作用,如保健、養顏、助消化、抗衰老、排毒、清熱等。

      百香果可謂一款男女咸宜的家庭日常水果,經常食用男可排煙酒之遺毒,女可纖體美身養顏,老可保健防病,少可補充生長所必需的微量元素。現推出愛果家庭裝,每盒12-24枚,為二口及三口之家一周食(飲用)量,歡迎廣大消費者選購。

      百香果食用方法:

      百香果的食用可以分二種,一種是即食,即打開果殼,用條匙掏挖出殼內果瓤包直接食用(籽可食用,其營養物質極為豐富)。二是制作果汁,取一個百香果切開,用條匙將果瓤舀入杯中,加200ml涼開水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機制作,效果更好。

      百香果保鮮方法:
      1、常溫保存:通風干燥環境下,可以放一個星期,但盡量讓果子的外皮干鄒,雖然不好看,但里面的果肉和果汁還是新鮮的

      2、放在冰箱急凍室,把果子用保鮮膜一個個包好結冰起來。用的時候就提前解凍,這個方法的保存時間長,但會影響果子的口感


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